Για καρύδες στο κάστρο της Χώρας





Bερβερίδες, αλιβάρβαρα ή καρύδες . Ενα άγριο χόρτο που τρώμε από την αρχαιότητα μέχρι στις μέρες μας,Την κάνουν τουρσί και τη σερβίρουν σαν μεζέ για το ούζο αλλά επίσης τη μαγειρεύουν μαζί με κρέας ή μαζί με άλλα χόρτα σαν βραστή σαλάτα.

2 Σχόλια

  1. Ανώνυμος

    EMEIS STHN KARPATHO TO LEME ROIKIO TOU VOUNOU I KAI PETROKARYA .

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *