Νέα

Μουσταλευριές στον Σύλλογο Λειβαδίων

Μεγάλη επιτυχία είχε εκδήλωση του Συλλόγου Λειβαδίων ,το Σάββατο το απόγευμα  19 Οκτωβρίου 2024, με το πάτημα των σταφυλιών , με μουσταλευριές , σουτζούκια και πολλά κεράσματα που έφτασαν για τα πάνω από 100 άτομα που ήρθαν στην έδρα του συλλόγου.

Ενώ οι του συλλόγου ήταν απασχολημένοι να περιποιηθούν τους επισκέπτες με καφέδες, πορτοκαλάδες και γλυκά πολλά, η Άννα Κοραχάη μετά το πάτημα των σταφυλιών, όπως είχε ανακοινώσει βάλθηκε να φτιάξει και άλλη μουσταλευριά με τον μούστο των παιδιών, που έφτασε μέχρι και  να γεμίσει ένα μικρό βαρελάκι για κόκκινο κρασί.

Στράγγιξε τον μούστο, έβαλε τα τσαμπιά σε σακούλα για να βγάλει κάποια μέρα  ρακί, σούρωσε τον μούστο , τούβαλε στάχτη να γλυκάνει, το έβρασε, τον ξάφρισε να καθαρίσει, τον χώρισε 5 μέρη μούστο, 1 αλεύρι, τα πέρασε όλα μαζί σουρωτήρι για να μη βολιάσει,  τούβαλε και τρισαΐ (αρμπαρόριζα) και τόβαλε πάλι στη φωτιά μέχρι να πήξει ώστε στο πιάτο να  σηκώνεται, οπότε ήταν έτοιμη και μοιράστηκε ζεστή στα πιάτα.

Η πρόεδρος του συλλόγου   πριν ευχηθεί καλό φθινόπωρο ανήγγειλε ότι την επόμενη Κυριακή 27/10, το απόγευμα, αρχίζουν τα μαθήματα πάτσγουορκ και χειροτεχνίας  για όσες το έχουν ζητήσει.

 

 

1 Comment

  • Μπράβο και πολλά συγχαρητήρια Στους διοργανωτές Και στο σύλλογο γι’ αυτό το ωραίο happening
    Είναι ωραίο να γνωρίζουν τα παιδιά πως γίνεται το κρασί το ρακί και μουσταλευριά
    Κι ένα μεγάλο μπράβο Στην κινηματογραφική λέσχη άνδρου που είναι Παρών σε όλα Καλά και άσχημα νέα του νησιού μας

Αφήστε ένα σχόλιο

Εγγραφείτε στο Ενημερωτικό Δελτίο μας

Εάν θέλετε να λαμβάνετε καθημερινά τα νέα μας καταχωρίστε το email σας στην παρακάτω φόρμα.
Διατηρούμε τα δεδομένα σας ιδιωτικά. Για περισσότερες πληροφορίες και ενημέρωση σχετικά με τα δικαιώματά σας διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου μας.

Video της Ημέρας

Αρχείο

Βρείτε μας και στα Socia Media

© 2018 - 2023 | Ο Περίγυρος της Κινηματογραφικής Λέσχης της Άνδρου | Crafted by  Spirilio