Οι Καρποί της Εβδομάδας – 6/11/21 – Weekly HarvestΕλπίζουμε οι πρώτες ημερολογιακές ημέρες του Χειμώνα να σας βρίσκουν καλά.
Δειλά δειλά μας έρχεται το κρύο και ακόμα πιο δειλά η βροχή
– Ας την καλέσουμε να έρθει ήρεμα και να μας ποτίσει τη Γή! –
Η καλλιέργεια μας στο χωράφι αυτή τη χρονιά μεγαλώνει σε έκταση και συνεπώς σε προσδοκώμενη ποσότητα για τον Χειμώνα και την ερχόμενη Άνοιξη !!!
* Περισσότερη Ρόκα, Καρότα Παντζάρια, Λαχανίδα, Μουστάρδα, Μαρούλια & Σαλάτες, Κρεμμυδάκια, Ραπανάκαι, Πράσα, Λάχανα, Μπρόκολα είναι ___ προς διάθεση ή καθόδων…
* * Σύντομα θα συγκομίσουμε τη Γλυκοπατάτα ενώ θα κάνουμε λίπανση και σκάλισμα στη Χειμερινή Πατάτα αφού όμως πρώτα σπείρουμε Κουκιά και Αρακά που θα μας τιμήσουνε τις κατσαρόλες και τα πιάτα μας την Άνοιξη.
* * * Αργοπορημένα (δυστυχώς) αναμένουμε τα Χόρτα: Ραδίκια, Σέσκουλα και τα Μυρωδικά: Μαϊντανό, Άνηθο
Παράλληλα με τις εργασίες – φροντίδας και συγκομιδής των παραπάνω
και ενώ θα παρακολουθούμε το masterclass του Market Gardener Institute
(Επιτυχία!!! η αίτηση για υποτροφία https://www.facebook.com/marketgardenerinstitute/posts/5017453721601495 )
Τους ερχόμενους μήνες > > > Στοχεύουμε > > >
: Να χτίσουμε με φυσικά και επαναχρησιμοποιήσιμα υλικά το δικό μας μονωμένο ψυγείο – δροσιστή
: Να οργανώσουμε καλύτερα την αυτάρκεια στην γονιμότητα και να ξεκινήσουμε νέα κόμποστ
: Να φυτέψουμε πολυετή Βότανα , Σχοινόπρασο , Αγκινάρα
: Να κλαδέψουμε ελαιόδεντρα να δημιουργήσουμε υποδομές για την ευχάριστη επισκεψημότητα στο αγρόκτημα τους θερινούς μήνες.
🙂 Να ξεκουραζόμαστε με ένα τσάι μπροστά στη φωτιά 🙂
Παραγγελίες μέχρι την Παρασκευή 12.00
Παράδοση:
> > Για Γαύριο, Αγ. Πέτρο:
Σάββατο πρωί από τις 9.00 με 11.00 στο σημείο της λαϊκής –
Οι ενδιάμεσοι Γαυριο – Χώρα σταθμοί κατόπιν επικοινωνίας
Χωριά Χώρας: α) Παρασκευή απόγευμα 17.00 από το χωράφι ή
β) Σάββατο πρωί παράδοση κατ’ οίκων
Ευχαριστούμε
Αλέξανδρος & Πέτρος
facebook.com/Livadafarm
———————————————————————————————————————————————–
Hello!
We hope the first winter days are finding you well.
Slowly the days are becoming cooler, although the rain has still not arrived.
– Let us invite the rain to come gently and water the Earth! –
Our cultivation area has grown in size and therefore in expected harvests for the Winter and the coming Spring !!
* More Rocket, Carrots, Beets, Kale, Mustard, Lettuce & Salads, Spring Onions, Radish, Leeks, Cabbages and Broccoli are ready or on the way to be harvested …
* * Soon we will harvest our Sweet Potato while caring for our Winter Potatoes and seeding the Broad Beans and Peas that we will enjoy together in Spring.
* * * With some delay (unfortunately) we are expecting our Horta: Chicory, Chard and our Herbs: Parsley and Dill
While taking care of our crops and harvests the following months and while taking the Market Gardener Institute’s masterclass (Success!!! the application for the scholarship https://www.facebook.com/marketgardenerinstitute/posts/5017453721601495 )
The following months we aim to > > >
– build a walk-in cooler using repurposed and natural materials
– compost more and work on our natural fertilizers and soil structure enhancements
– plant more perennials including herbs, trees and shrubs, Chives, Artichokes as well as Nitrogen fixing plants
– prune and care for our olive trees
– equip the farm with the necessary amenities/facilities for agreeable farm visits during the Summer months
🙂 To rest in front of the fire with a cup of tea 🙂
> > > > Orders till Friday at 12.00 < < < <
* * * * * Delivery
> > > > Gavrio: Saturday morning from 9.00 to 11.00 at the local producer’s market
* * * * * Chora: a. Friday afternoon 17.00 pick-up from the from the farm
b. Saturday morning home delivery
Thanks a lot
Alexandros & Petros
facebook.com/Livadafarm
